Корпус куттера выполнен из нержавеющей стали. Двигатель и чаша в кутере расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта. Чаша куттера из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками. Высокопроизводительный вентилируемый двигатель для постоянного использования. Прочные ножи-насадки с волнистым лезвием из закаленной стали.

Безопасность гарантирована системой с двойным микровыключателем на крышке. Крышка из прозрачного материала Lexan дает хороший обзор во время работы, отверстие для добавления ингредиентов на крышке. В комплект входит лопатка и плитка для заточки ножей. Возможна комплектация дополнительными ножами: - для приготовления нежных соусов; - для толкания; - для замеса некрутого теста.