Корпус кутера виконаний з нержавіючої сталі. Двигун і чаша в кутері розташовані поруч, що дозволяє ізолювати тепло від оброблюваного продукту. Чаша кутера з нержавіючої сталі з термічним днищем і ручками. Високопродуктивний вентильований двигун для постійного використання. Міцні ножі-насадки з хвилястим лезом із загартованої сталі.

Безпека гарантована системою з подвійним мікровимикачем на кришці. Кришка з прозорого матеріалу Lexan дає хороший огляд під час роботи,  отвір  для додавання інгредієнтів на кришці. У комплект входить лопатка і плитка для заточування ножів. Можлива комплектація додатковими ножами: - для приготування ніжних соусів; - для штовхання; - для замісу некрутого тіста.