Біле вино
Наша команда доставляє біле вино у мережу готелів, ресторанів, кафе. У нашому складі у наявності як українські так і імпортні білі вина. Приватні замовники отримають аналогічний професійний сервіс - ми доставляємо по Києву та по деяким містам-сателітам столиці власним транспортом. Також доступна послуга доставки вина за допомогою компанії перевізника по всій території України.
Вино BORDEAUX Dourthe Grands Terroirs сухе біле (АС) 0,75л
Dourthe Grands Terroirs Bordeaux Blanc - біле сухе вино, виготовлене з винограду сортів Совіньон Блан, Семільон і Мюскадель з регіону Бордо у Франції. Воно проводиться традиційним методом і витримується в бочках протягом декількох..
225 грн
Dourthe Grands Terroirs Bordeaux Blanc - біле сухе вино, виготовлене з винограду сортів Совіньон Блан, Семільон і Мюскадель з регіону Бордо у Франції. Воно проводиться традиційним методом і витримується в бочках протягом декількох..
Вино BORDEAUX Robert Charton 2013 сухе біле 0,75л
Robert Charton Bordeaux Blanc, 2013 - французьке сухе біле вино, яке виготовляється з винограду сорту Совіньйон Блан, який вирощується в Бордо.Кришталевий з діамантовими відблисками колір вина надає йому неповторну чарівність. Нас..
218 грн
Robert Charton Bordeaux Blanc, 2013 - французьке сухе біле вино, яке виготовляється з винограду сорту Совіньйон Блан, який вирощується в Бордо.Кришталевий з діамантовими відблисками колір вина надає йому неповторну чарівність. Нас..
Вино CHARDONNAY BLANC Cartaval біле сухе 0,75л
Вино CHARDONNAY BLANC Cartaval біле сухе 0,75 л..
131 грн
Вино CHARDONNAY BLANC Cartaval біле сухе 0,75 л..
Вино CHARDONNAY Carta Vieja 2014 біле сухе 0,75л
Вино CHARDONNAY Carta Vieja 2014 біле сухе 0,75 л..
165 грн
Вино CHARDONNAY Carta Vieja 2014 біле сухе 0,75 л..
Вино CHARTON Blanc Moelleux біле н/солодке 0,75л
Charton Blanc Moelleux - французьке біле напівсолодке вино. Колір цього вина надзвичайно прозорий, золотистий з райдужно-зеленими відблисками. Аромат освіжаючий, нескладний, з яскраво вираженими нотками білих квітів, який надає ць..
155 грн
Charton Blanc Moelleux - французьке біле напівсолодке вино. Колір цього вина надзвичайно прозорий, золотистий з райдужно-зеленими відблисками. Аромат освіжаючий, нескладний, з яскраво вираженими нотками білих квітів, який надає ць..
Вино CHARTON Blanc біле сухе 0,75 л..
Вино EGUIA Rioja біле сухе 0,75 л..
Вино LIEBFRAUMILCH Madonna Renaissanse August Weinxof біле н/сол. 0,75л
Вино LIEBFRAUMILCH Madonna Renaissanse August Weinxof біле н/сол. 0,75 л..
200 грн
Вино LIEBFRAUMILCH Madonna Renaissanse August Weinxof біле н/сол. 0,75 л..
Вино PICCOLA ITALIA біле напівсолодке 0,75л
Piccola Italia Bianco - це яскравий зразок вина, виробленого з білих сортів винограду, вирощених в Італії. Вино має янтарний колір, живим фруктовим ароматом, легке і збалансоване на смак.Оптимальна температура подачі: 8-12 ° ..
129 грн
Piccola Italia Bianco - це яскравий зразок вина, виробленого з білих сортів винограду, вирощених в Італії. Вино має янтарний колір, живим фруктовим ароматом, легке і збалансоване на смак.Оптимальна температура подачі: 8-12 ° ..
Вино PICCOLA ITALIA біле сухе 0,75 л..
Вино PINOT GRIGIO Principesco 2014 біле сухе 0,75л
Вино PINOT GRIGIO Principesco 2014 біле сухе 0,75 л..
236 грн
Вино PINOT GRIGIO Principesco 2014 біле сухе 0,75 л..
Вино RIESLING KABINETT Peter Mertes біле напівсухе 0,75л
Peter Mertes Riesling Kabinett - елегантне ароматне вино, зроблене з Ріслінга, вирощеного в регіоні Рейнхессен.Вино світло-жовтого кольору, з зеленими відблисками, кристально-прозоре. Аромат філігранний, відтінки цитрусових, медов..
197 грн
Peter Mertes Riesling Kabinett - елегантне ароматне вино, зроблене з Ріслінга, вирощеного в регіоні Рейнхессен.Вино світло-жовтого кольору, з зеленими відблисками, кристально-прозоре. Аромат філігранний, відтінки цитрусових, медов..
Як народжується біле вино
Очевидно, що біле вино відрізняється від червоного в першу чергу кольором. Молоді білі вина мають зеленувато-білий відтінок, зрілі вина - солом'яно-жовтий колір, а витримані вина набувають насиченого бурштинового кольору. Багато хто думає, що біле виробляють тільки з білих сортів винограду. Це не зовсім так - справа в тому, що м'якоть і червоного, і білого винограду має нейтральний світлий відтінок. Колір вину, як відомо, надають пігменти, що містяться в шкірці ягід. Технологія виробництва білого вина передбачає обов'язкове очищення ягід від шкірки, тому до купажу цілком можуть входити і червоні сорти винограду.
Терруари білого вина
Білі вина виробляють у всіх виноробних країнах. Однак є країни переважно білих сортів вин - Австрія і Німеччина, де вони становить 70% всього виробленого обсягу. Основою для німецьких і австрійських сортів служить виноград грюнер вельтлінер. В Італії виробляють неперевершені Соаве і Ламбруско (ігристе). Знамениті французькі білі вина - це Сотерн і Барсак з бордоского регіону Грав, а також всі ельзаські вина.
Різноманіття білих сортів вин і з чим смакують
Білі вина дуже різноманітні. Вони можуть бути сухими, напівсухими, напівсолодкими і десертними, тихими і ігристими, столовими та елітними. У букеті білих вин в залежності від використаних сортів винограду можуть бути присутніми ноти агрусу, свіжоскошеної трави, фруктів - ананаса, грейпфрута, дині, персика, яблука, лимона. Діапазон страв, до яких добре підходить біле вино, досить широкий - це страви з риби і морепродуктів, білого м'яса, тверді негострі сири, холодні закуски і десерти. Білі вина подають охолодженими до 8-10 °С (чим солодший, тим холодніше), а елітні білі вина - до 6-8 ° С. Келих для білого вина повинен мати подовжену ніжку і вузьку, витягнуту форму чаші.
Пропонуємо вашій увазі французькі та італійські білі вина, а також білі вина , які вироблені в Україні. Якщо вас приваблює все найякісніше, зверніть увагу на добірку кращих в світі білих вин.
У магазині Хорека представлені білі вина різних цінових категорій: від недорогих для повсякденного вжитку до преміальних вин на самі урочисті події. Біле вино можна купити за ціною від 30 грн. за мініатюрну пляшечку. Стандартна пляшка білого вина об'ємом 0,75 л в наших магазинах може коштувати від 64 до 122 грн.