Куттер C9 VV SIRMAN предназначен для приготовления фарша, соусов, для перебивания, перемешивания и измельчения любых ингредиентов. 
Прибор изготовлен из нержавеющей стали AISI 430. Куттер безопасен в эксплуатации благодаря системе микровыключателей на крышке прибора.  Крышка выполнена из прозрачного пищевого пластика с отверстием для добавления ингредиентов. Есть регулятор скорости с контролем мощности. Лопатка и камень для заточки ножей входят в комплект.

- Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 430;
- Двигатель и чаша отделены, что позволяет изолировать тепло двигателя от продукта, который обрабатывается;
- Чаша из нержавеющей стали AISI 304 с ручками и тяжелым дном;
- Высокоэффективный вентилируемый двигатель для непрерывнсти работы прибора;
- Безопасная работа обеспечивается системой микропереключателей на крышке.
- Прозрачная крышка из лексана с отверстием для добавления ингредиентов во время работы.
- Стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности и постоянным регулятором скорости

В комплект входят: лопатка и точильные камни для ножей.
Не входят в комплект: зубчатые ножи, ножи для эмульгирования, ножи для соуса песто и ножи для замешивания теста.