Професійний кутер AC141 виробника GASTRO HIT даного приладу дозволяє отримувати готову масу різної консистенції за короткий період часу.  
Він перемелює і дробить цілий ряд продуктів, з його допомогою готуються фарші різних фракцій, соуси, наповнювачі та багато інших.
Куттер настільний, розміщується на робочій поверхні. Всі комплектуючі, які стикаються з продуктом - чаша, ножі виготовлені з нержавіючої сталі і знімні. Вони легко миються і очищаються  
Зручна кришка зроблена зі скла, яке протистоїть механічним пошкодженням. У кришці обладнано отвір для додавання додаткових компонентів. Прозоре скло зручно для візуального контролю.
Механічний поворотний перемикач плавно змінює швидкість відповідно до необхідної для приготування страви.
Об'єм чаші - 5,5 л.
Робота на куттері безпечна, для цього у верхній частині передбачений важіль, що фіксується над кришкою під час роботи приладу. Для охолодження двигуна вбудований вентилятор.